株式会社 石井味噌
創業慶応4年（142年）の伝統ある味噌蔵で、4500kgの巨大な杉の桶を使って国産の原料を使用した三年味噌等を熟成しています。その味噌蔵を見学することができます。
産業観光スポット 内容
- 産業観光資源名
- 株式会社 石井味噌
- 分類
- 製造業 , 飲食店
- 体験内容・見学内容
- ①ガイドによる蔵の見学（通常7～8分、ご要望に応じ30～40分も可）
②味噌汁の試食（三年味噌使用） - 見学スタイル（見学施設のみ）
- 案内付き
- 料金
- 無料
- 受入可能人数
-
1回：250人
1日：― - 公開時間
- 8:00～17:00
- 見学・体験の所要時間
- 7～8分
- 休館日・休業日
- 12/31～1/3
- 駐車場
-
大型バス：6台
普通車：6台 - 飲食・物販の状況
-
物販：有
飲食：有 - 受入対象
-
個人客 , 団体客 , 視察・研修団体 , 学校
（同業種受け入れ：可） - 外国人対応
-
通訳：必要
外国語パンフレット：英語、中国語 - 予約
- 要 1週間前
- 予約窓口
-
TEL：0263-32-0534
FAX：0263-32-3130 - アクセス（交通機関）
- ・車：松本ICより15分、塩尻I.Cより25分
・公共交通：松本駅より車で5分、徒歩20分 - 所在地
- 〒390-0813 長野県松本市埋橋１丁目8番1号
- 問合住所
- 〒390-0813 長野県松本市埋橋１丁目8番1号
- 問合担当（所属）
- 石井（社長）
- 問合電話番号
- 0263-32-0534
- 公式ホームページUR
- http://ishiimiso.com