渡辺酒造店「酒蔵見学」

私たちがご案内させていただく酒蔵見学は『工場見学』ではありません。古式手造りの本物の日本酒が生まれるその現場を感じていただくものです。国登録有形文化財 渡辺酒造店は、渡辺家当主が代々にわたり守り続け、現在も蔵人とともに寝食を共にする“生きた酒蔵”です。
いわゆる『観光コース』ではないリアルな酒蔵を体験することができます。白壁土蔵が呼吸し、天然酵母が自然の中で息づいています。国登録有形文化財の飛騨古川の酒蔵をお楽しみください。