名古屋市は日本の真ん中、愛知県の西部に位置する人口約２３０万人の大都市です。名古屋の代表的な観光地は徳川家康が築城した金のシャチホコで有名な名古屋城ですが、最近では、古くから伝わる赤味噌を使用した味噌煮込みうどん、味噌カツ、ひつまぶし、手羽先など、「名古屋めし」と呼ばれる郷土料理を求めて、国内外から多くの観光客が訪れております。

現在は都市化が進み、５つの酒蔵が残されるだけになってしまいましたが、最近、名古屋の地酒のブランド力を国内外に発信するため、４つの蔵元の若手が集まり、「ナゴヤクラウド」を結成しました。「名古屋めし」と名古屋の地酒は非常に相性が良いので、是非、名古屋にお越しの際は、お楽しみ下さい。