産業観光スポット

長野 有限会社丸井伊藤商店 味噌見学工場

信州味噌の見学工場です。現在では珍しい天然蔵(土蔵)の中で背丈より大きな木樽に実際手を触れながらの見学ができます。蔵内の味噌汁の試飲も好評です。

産業観光スポット 内容

産業観光資源名 有限会社丸井伊藤商店 味噌見学工場
分類 製造業
体験内容・見学内容 信州味噌の工場見学(味噌の種類製造方法等を説明)、味噌造り体験(糀、煮大豆、塩の混合、持ち帰り、後日発送あり)
見学スタイル
(見学施設のみ)
案内付き 料金 無料
受入可能人数 1回:120人
1日:―
公開時間 8:30~17:15
見学・体験の所要時間 30分 休館日・休業日
駐車場 大型バス:8台
普通車:10台
飲食・物販の状況 物販:有
飲食:有
受入対象 個人客 , 団体客 , 視察・研修団体 , 学校
(同業種受け入れ:可)
外国人対応 【通訳】―
【外国語パンフレット】あり
予約 要 1週間前  予約窓口 TEL: 0266-72-2272
FAX: 0266-72-0984
アクセス(交通機関) ・車:諏訪ICより10分、諏訪南ICより15分
・公共交通:JR茅野駅徒歩10分
所在地 〒391-0013 長野県茅野市宮川茅野4529
問合住所 〒391-0013 長野県茅野市宮川茅野4529
問合担当(所属) 伊藤英一郎 問合電話番号 0266-72-2272
公式ホームページURL http://www.misokengaku.jp/

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