有限会社丸井伊藤商店 味噌見学工場
信州味噌の見学工場です。現在では珍しい天然蔵（土蔵）の中で背丈より大きな木樽に実際手を触れながらの見学ができます。蔵内の味噌汁の試飲も好評です。
産業観光スポット 内容
- 産業観光資源名
- 有限会社丸井伊藤商店 味噌見学工場
- 分類
- 製造業
- 体験内容・見学内容
- 信州味噌の工場見学（味噌の種類製造方法等を説明）、味噌造り体験（糀、煮大豆、塩の混合、持ち帰り、後日発送あり）
- 見学スタイル（見学施設のみ）
- 案内付き
- 料金
- 無料
- 受入可能人数
-
1回：120人
1日：― - 公開時間
- 8:30～17:15
- 見学・体験の所要時間
- 30分
- 休館日・休業日
- ―
- 駐車場
-
大型バス：8台
普通車：10台 - 飲食・物販の状況
-
物販：有
飲食：有 - 受入対象
-
個人客 , 団体客 , 視察・研修団体 , 学校
（同業種受け入れ：可） - 外国人対応
-
通訳：―
外国語パンフレット：あり - 予約
- 要 1週間前
- 予約窓口
-
TEL：0266-72-2272
FAX：0266-72-0984 - アクセス（交通機関）
- ・車：諏訪ICより10分、諏訪南ICより15分
・公共交通：JR茅野駅徒歩10分 - 所在地
- 〒391-0013 長野県茅野市宮川茅野4529
- 問合住所
- 〒391-0013 長野県茅野市宮川茅野4529
- 問合担当（所属）
- 伊藤英一郎
- 問合電話番号
- 0266-72-2272
- 公式ホームページUR
- http://www.misokengaku.jp/