マップ

都会でもなく、田舎でもなく、
確かな酒造りをする
小さな酒蔵のある町、阿久比町

阿久比町は、愛知県知多半島の中央部に位置し、知多半島で海に面していない自然豊かなまちです。阿久比町の中央の南北に名古屋鉄道河和線が走り、特急停車の「阿久比駅」があります。知多半島道路(有料道路)には、阿久比インターチェンジがあり、名古屋市中心部までそれぞれ約30分でアクセスできる交通の利便性が高いまちであります。海に面していないため古くから米作りが盛んで、おいしいお米「阿久比米」のまちでもあります。阿久比町にある酒蔵、丸一酒造株式会社は、大正6年創業です。大量生産とはいかない、小さな酒屋さんとして、酒造りを今日まで受け継ぎ、酒造りでは最も難しいといわれる大吟醸を平成21年より平成29年の9年連続全国新酒鑑評会において金賞を受賞する確かなお酒を造る酒蔵です。

大吟醸ほしいずみ

華やかな吟醸香があり、上品な味わいと切れがある後味が特徴のお酒です。「ほしいずみ」は他にも、純米大吟醸、純米吟醸、純米辛口などの種類があります。

この地域にある酒蔵