地域のお酒と食

お酒と食のおいしい組み合わせ

~AMA HUT EXPERIENCE~
海女が採った「伊勢志摩の海幸(Sea food)」と
三重が誇る酒「海女神(AMAZIN)」のマリアージュ。

海女のふるさと、伊勢志摩。海女は二千年もの昔から、命がけの素潜りでアワビやサザエなどの海幸を採る女性のハンターです。
現役海女が最も多く暮らす鳥羽市相差町は、海女小屋をはじめ、海女ゆかりの神明神社・石神さんなどの名所があります。三重の酒 「海女神(AMAZIN)」。鈴鹿山系の清い伏流水の恵みと杜氏の心が宿る美酒です。その川の恵みが伊勢湾に流れ、伊勢志摩の豊富な海の幸に恵みを与えてくれます。『海女』をテーマに日本が世界に誇る『日本酒』と伊勢志摩の新鮮な『海幸』を味わうことができる海女小屋。かまどを囲み、海幸の採り手である海女の話を聞きながら、このマリアージュを心ゆくまで堪能してください。

海女神(AMAZIN)

海産物にあう海女の日本酒

海女小屋料理

海女の手焼きによる伊勢志摩の新鮮な海幸
(伊勢エビ、アワビ、サザエ、桧扇貝など)

提供している場所

名称 海女小屋「はちまんかまど」 Ama Hut Hachiman
住所 〒517-0032 三重県鳥羽市相差町1094番地(有限会社 兵吉屋 本社)
TEL 0599-33-6145
URL http://amakoya.com/

酒蔵

名称 株式会社宮﨑本店
住所 〒510-0104 三重県四日市市楠町南五味塚972
TEL 059-397-3111