地域特色美酒与美食

美酒与美食的完美搭配

与法国料理的超绝妙组合

高砂茶寮是利用金谷酒造店以前的酒窖改装而成的餐厅,提供法国料理套餐。毎月1日到月底,只会提供一套套餐料理,但每一次的料理内容绝对不会重复。这家餐厅大量使用白山市的蔬菜和石川县的食材,烹调成料理提供给顾客。至于酒类,您可以喝到金谷酒造店酿造的15种酒,以及用酒调配的鸡尾酒。10道料理可以让您搭配品尝、比较各式各样的美酒。

山废纯米酒 与四兵卫

虽然带有微微酸味,但是劲道非常强的酒。

番茄杯油淋鸡(炸鸡)佐苦瓜

提供场所

高砂茶寮
地址 〒924-0862 石川县白山市安田町3-2(金谷酒造店内)
TEL 076-274-1177
URL http://www.takasago-saryou.jp/

酒窖

株式会社金谷酒造店
地址 〒924-0862 石川县白山市安田町3-2
TEL 076-276-1177