地區的酒與料理

酒與食物的完美組合

昭和25年創業以來持續至今的知多傳統炸蝦,以及創業160年的知多酒的睿智帶來的美味結合。

MARUHA食堂是在相川梅進行海鮮買賣的契機下,昭和25年在南知多町豐濱開業的魚店始祖。不僅如此MARUHA還涉足食堂和旅館業,創造出知多名產「MARUHA『炸蝦』」。長20cm左右的巨大炸蝦彈性十足,很有嚼勁,從創業當時恪守至今的秘傳麵衣的味道更是絶妙,是創業65年來受到人們所熟悉的傳統逸品。原田酒造是在1855年由原田德右衛門創業,今年剛好邁進第160年。這間藏元從創業以來,就一直嚴守親手釀酒的技術,與地域一路走來。MARUHA食堂原創品牌清酒「荒磯之松」是由距離本店還算近的觀光地,同時在《萬葉集》中也曾詠嘆的「須佐入江的荒磯之松」而命名,是以深刻的口味及爽口的口感為特徵的配餐酒。除了MARUHA食堂的炸蝦之外,與伊勢灣及三河灣捕獲的新鮮海產貝類也非常速配。和美麗的伊勢灣風景共同度過的極致幸福時光,就靠「知多半島的佳餚」與「知多半島的美酒」攜手打造。

本釀造生儲藏酒「荒磯之松」

MARUHA食堂原創品牌。美味會在口中溢開,後勁強得洽到好處的配餐酒

炸蝦

自MARUHA食堂創業時持續提供至今的傳統逸品,又大又美味

有提供的地方

MARUHA食堂常滑臨空店
地址 〒479-0882 常滑市臨空町3丁目9-5
TEL 0569-38-8108
URL http://www.maruha-net.co.jp/tenpo/tokoname/

釀酒廠

原田酒造合資公司
地址 〒470-2104 愛知縣知多郡東浦町大字生路字坂下29
TEL 0562-83-5171