在建築100年的老字號藏元品嚐當季的酒和活用季節食材的歐風料理
日本的雙阿爾卑斯山的大自然釀造的美酒及恩賜的佳餚。沒嚐過不能說您瞭解日本
南信州水果採收體驗&食用水果的餐點&美酒的完美結合
健康長壽之鄉——長野佐久的款待酒套餐
配著行家都知道的長野縣獨特下酒菜喝一杯吧!
一枚硬幣吃遍日本代表!(只要花「一枚硬幣」就能品嚐代表日本古老城鎮名產的飛驒牛可樂餅,以及代表日本的酒)
一邊欣賞如夢似幻的火光,一邊品嚐日本酒和香魚料理,享受奢侈的空間。
飛驒人喜愛的鄉土美食
國寶及三HOT的城鎮 東濃(TOHNO)
使用「米其林二星☆☆人間國寶」的器皿品嚐極致鰻魚料理和美酒
一起品嚐使用昇龍道——長良川的伏流水釀造的酒,以及源自宮内廳的鴨肉料理。 「清流長良川的香魚」於2015年12月獲認定為世界農業遺產。
田舍風格味噌豬肉蓋飯 敬請品嚐日本傳統山村創造的3樣創作產品~MISO・MINOYAKI・SAKE~的結合。
從江戸時代持續至今的酒藏釀造的水果風味生原酒,以及下酒的當地人氣餐廳推薦料理!
集結於岐阜的美味,配著當地風情一起品嚐
歷史與文化之地——飛驒高山,品嚐當地酒和飛驒牛肉。
下酒也下飯的超可口味噌雞肉料理
在米其林三星景點「飛驒高山古町」品嚐「飛驒牛肉壽喜燒」及「飛驒高山當地酒」的絶妙組合
只能在静岡的由比吃得到,別具一格的組合
盡情品嚐出世之地濱松的能量食物之旅!
140年的歷史 傳統的川魚料理
昭和25年創業以來持續至今的知多傳統炸蝦,以及創業160年的知多酒的睿智帶來的美味結合。
在愛知縣,鰻魚的日文不是「unagi」,而是用「mabushi」代稱。在安城市品嚐的「mabushi」,就是「丹麥鰻魚」。歡迎您直接品嚐、撒上配料品嚐,或是做成茶泡飯品嚐。
奥三河的自然和清流釀造的清酒及名品的結合
終極「蛤蜊」就要配當地酒「久波奈」一起品嚐!
~AMA HUT EXPERIENCE~ 海女們採的「伊勢志摩海鮮(Sea food)」與三重引以為傲的酒「海女神(AMAZIN)」的完美結合。
神之國度三重 邂逅海鮮與大地
使用鈴鹿山脈的水釀造的酒配上在鈴鹿山麓養育的豬肉製成的香腸,歡迎您來品嚐。
日本酒卻配肉吃,令人愛極了
品嚐!傳統的氣息 感受!新的氣息
村人們守護至今的美麗而樸實的觀音信仰,以及在神秘的赤湯之里品嚐的近江牛與當地酒
「 1+1=2 」不是絕對!
與法國料理的超絕妙組合
民藝兼休閒風格之中,帶有高級感的店。 我們準備了溫馨的「款待」,希望光臨的顧客都能在此度過放鬆愜意的時光。