使用「米其林二星☆☆人間國寶」的器皿品嚐極致鰻魚料理和美酒

從明治時期開始，多治見市本町附近就因為美濃燒而繁榮，是販賣美濃燒的批發商人們交易的地方，熱鬧一時，許多扛著沈重的貨物遠道而來的陶器批發商人為了療癒疲勞，非常喜歡吃流過城鎮中心的土岐川裡的鰻魚。因此，多治見的街上有非常多鰻魚料理店。其中，明治３０年創業的老鰻亭魚關位於土岐川沿岸，隔著窗戶看見的土岐川風景，是最適合在品嚐美酒和魚關引以為傲的鰻魚料理時欣賞的景色。此外，由於榮獲米其林二星評鑑的幸兵衛窯和在多治見市土生土長的人間國寶——已故加藤卓男（幸兵衛窯）、加藤孝造等人有所交流，有許多隨著歲月流逝而更添風味的光澤彩陶、三彩、志野等器皿。毫不吝惜地讓顧客使用這些器皿，用眼睛和舌尖品味，這就是老鰻亭 魚關的風格。魚關的鰻魚料理中，蒲燒鰻當然不用說，但要說其精髓反而蘊含在本白燒中，絕對不算過分。搭配三千盛的組合更是經典！相互襯托、不搶風頭卻有充分的存在感，讓您的口中幸福滿溢。邂逅器皿（酒杯）、邂逅酒、邂逅美味，再加上好友一起品嚐，無可取代的瞬間（時光）就此誕生。您想不想將這個瞬間刻劃在嶄新故事的扉頁上，永存留念呢？來口福之地「多治見」就對了。