在米其林三星景點「飛驒高山古町」品嚐「飛驒牛肉壽喜燒」及「飛驒高山當地酒」的絶妙組合

飛驒高山的主要觀光街道「古町」内，佇立著寫下超過２００年歷史的藏元「舩坂酒造店」。在這間藏元直營的食事處「味之與平」，您可以一邊品嚐比較藏元製造的所有當地酒，一邊大啖飛驒的味覺代表「飛驒牛肉」。壽喜燒的醬汁中，不僅含有藏元釀造的日本酒，還加了當地製造的味噌提味。在愜意的日式摩登風格店內，從日本酒新手到老鳥，都能盡情品嚐酒和食材的美味。