與法國料理的超絕妙組合

高砂茶寮是利用金谷酒造店以前的酒藏改裝而成的餐廳，提供法國料理套餐。毎月1日到月底，只會提供一套套餐料理，但每一次的料理內容絕對不會重複。這家餐廳大量使用白山市的蔬菜和石川縣的食材，烹調成料理提供給顧客。至於酒類，您可以喝到金谷酒造店釀造的15種酒，以及用酒調配的雞尾酒。10道料理可以讓您搭配品嚐、比較各式各樣的酒。