地區的酒與料理

酒與食物的完美組合

日本酒卻配肉吃,令人愛極了

獻給德川將軍家當養生藥的近江牛是日本最初的名牌牛肉。同一時期,以戰國時代的名勝「賤岳的七本鎗」為名的近江酒也誕生了。吃肉就要配紅酒——顛覆這個常識的強而有力的酒與牛肉的組合,歡迎您一邊欣賞在風光明媚的奥琵琶湖畔西沈的壯觀夕陽景色,一邊盡情品嚐,一飽眼福和口福!!

七本鎗 純米

使用滋賀縣產玉榮、伊吹的伏流水釀造,代表近江的名牌酒

近江牛盡情吃

除了前菜和甜點之外,所有料理都使用滋賀名牌牛肉的肉類料理集大成

有提供的地方

旅館紅香魚内(住宿時、用餐時)
地址 〒529-0364 滋賀縣長濱市湖北町尾上312
TEL 0749-79-0315
URL http://www.beniayu.com

釀酒廠

富田酒造
地址 〒529-0425 滋賀縣長濱市木之本町木之本1107
TEL 0749-82-2013